پیتزا باشی(فست فود،پیروزی،نبرد شمالی)

این متن دومین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

زکات علم، نشر آن است. هر وبلاگ می تواند پایگاهی برای نشر علم و دانش باشد. بهره برداری علمی از وبلاگ ها نقش بسزایی در تولید محتوای مفید فارسی در اینترنت خواهد داشت. انتشار جزوات و متون درسی، یافته های تحقیقی و مقالات علمی از جمله کاربردهای علمی قابل تصور برای ,بلاگ ها است.

همچنین وبلاگ نویسی یکی از موثرترین شیوه های نوین اطلاع رسانی است و در جهان کم نیستند وبلاگ هایی که با رسانه های رسمی خبری رقابت می کنند. در بعد کسب و کار نیز، روز به روز بر تعداد شرکت هایی که اطلاع رسانی محصولات، خدمات و رویدادهای خود را از طریق بلاگ انجام می دهند افزوده می شود.

این متن اولین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

مرد خردمند هنر پیشه را، عمر دو بایست در این روزگار، تا به یکی تجربه اندوختن، با دگری تجربه بردن به کار!

اگر همه ما تجربیات مفید خود را در اختیار دیگران قرار دهیم همه خواهند توانست با انتخاب ها و تصمیم های درست تر، استفاده بهتری از وقت و عمر خود داشته باشند.

همچنین گاهی هدف از نوشتن ترویج نظرات و دیدگاه های شخصی نویسنده یا ابراز احساسات و عواطف اوست. برخی هم انتشار نظرات خود را فرصتی برای نقد و ارزیابی آن می دانند. البته بدیهی است کسانی که دیدگاه های خود را در قالب هنر بیان می کنند، تاثیر بیشتری بر محیط پیرامون خود می گذارند.

1-سالاد_سزار  با مرغ گریل 
کاهوی خردشده یکعدد، سینه مرغ یکعدد، نون تست یا نون ساندویچ بمقدار لازم، برای تهیه سس سزار:سس مایونز سه قاشق غذاخوری،تخم مرغ آبپز یکعدد و یک عدد زرده پخته‌شده، سس باامیک یک قاشق غذاخوری، آبلیمو یک قاشق غذاخوری، روغن زیتون سه قاشق غذاخوری، پتیر پارمسان سه قاشق غذاخوری، شکر یک قاشق غذاخوری،یک حبه سیر، همه رو میکس میکنیم میزاریم کتار، مرغ رو با فلفل سیاه و آویشن و نمک مزه دار کنید و با کمی کره یا روغن گریل کنید و برش بزنید، حالا نون هارو برش برنید با یه مقدار از سس آغشته کنید و گریل کنید یا کمی توی ماهیتابه سرخ کنید و  یه مقدار شوید خشک بهشون بزنید، حالا کاهو رو با سس کاملا آغشته کنید و توی ظرف مناسب بریزید و روی اون نون و مرغ رو بچینید و روی تمام مواد پنیر پارمسان و همینطور کنجد بپاشید میتونید گوجه گیلاسی هم بهش اضافه کنید.

2-سالاد_ماکارونی
  مواد لازم:
ماکارونی ستاره ای یاهرنوع ماکارونی ای که تمایل دارید نصف پاکت(ماکارونی هادرآب جوش بجوشانید وبگذاریددر هوای محیط خنک شوند)
مرغ پخته شده ی رنده شده  یک کاسه
زیتون سبز خورد شده بمیزان دلخواه
شوید خرد شده دوتاسه قاشق غذاخوری
خیارشورخورد شده  6-7 عدد
کنسرو ذرت  یک کاسه
ماستپرچرب یاسس مایونز(یامخلوط هردو)  یک کاسه بزرگ
نمک بمیزان لازم
فلفل قرمزبمیزان لازم
مغز گردو بمیزان دلخواه
روغن زیتون یاروغن مایع دوقاشق غذاخوری
طرز تهیه:
تمامی مواد(خیارشور وماکارونی وذرت وشوید وسس و) را با هم مخلوط کنید.
سپس برای موادروی آن روغن مایع یاروغن زیتون، پودر فلفل قرمز، نعناع و مغز گردو را تفت داده و روی سالاد بریزید.

3-سالادچهارکلم

کلم برگ+کلم بنفش+گل کلم+کلم بروکلی+خیار+گوجه+هویج+فلفل دلمه ای زرد
سس
ماست چکیده ۳ق+سس مایونز ۱ ق+سس فرانسوی ۱ ق+فلفل دلمه ای قرمز(نصف نگینی خرد شده)+خیار شور ۱عدد نگینی+نمک+فلفل سیاه+کمی جعفری ساتوری شده

نکته:سس رو حداقل یک ساعت تو یخچال استراحت بدید که کاملا مزه دار شه 

4-سالاداسفناج با سس مخصوص

پایه اصلی این سالاد اسفناج هست به همراه هر سبزیجات دیگه‌ای که دوس دارید میل کنید

چاشنی یا سس بی نظیر این سالاد ترکیبی از جعفری ساتوری شده، خیار شور نگینی، فلفل دلمه‌ای قرمز نگینی، سس مایونز، سس فرانسوی، نمک، ریحان خشک، نعنا خشک وشوید خشک هست.

5-سالادپیازچه با تن ماهی

سه تا سیب زمینی رو اول پوست گرفتم بعد به اندازه مربع کوچیک خرد کردم. با کمی! نمک و زردچوبه پختم و بعد آبکش کردم. اینجوری سیب زمینی ها خیلی قیافه بهتری دارن، اگه بعد از پخت خردش کنید، قسمت عمده ش له میشه و کج و کوله از آب در میاد. 

نصف لیوان پیازچه، کمتر از نصف لیوان شوید خرد شده، بیشتر از یه لیوان خیارشور، یه تن ماهیِ بیست دقیقه! جوشیده و روغن گرفته. و در نهایت هم فلفل سیاه و سس مایونز. نمک هم نزدم چون هم تن هم خیارشور نمک داره. 
بعد از یکی دو ساعت استراحت تو یخچال طعمش عالی میشه

6-سالاد_اندونزی

این سالاد دستورهای مختلفی براش هست . اندازه و میزان مواد کاملا براساس علاقه هستش . 

مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
کلم سفید  حدودا نصف تا یک سوم یه کلم کوچیک
کلم بنفش حدودا نصف تا یک سوم یه کلم کوچیک
هویج ۱ عدد بزرگ
کنسرو ذرت نصف لیوان
نخود فرنگی نصف لیوان (من توی خونه موجود اون روز نداشتم )
کالباس ۳ تا ۴ ورق
کشمش پلویی ۳ ق غ (یا بیشتر براساس علاقه)
خیارشور ۲ تا ۳ عدد
طرز تهیه:
کلم سفید و بنفش رو رو خرد کردم . (نواری دراز بهتره باشه ) .هویج رو رنده کردم . سیب زمینی رو پوست کندم و نگینی خرد کردم و داخل آب جوش و نمک روی حرارت ده دقیقه تا یه ربع گذاشتم موند و جوشید و بعد آبکش کردم .
خیارشور رو نگینی خرد کردم . کالباس رو هم‌نواری باریک خرد کردم همه مواد رو با هم مخلوط کردم .
برای سس هم ماست و سس مایونز رو مخلوط کمی آب لیمو و نمک و فلفل ریختم و داخل مواد ریختم و دو ساعت یخچال قرار دادم و بعد آماده سرو .

پ.ن :دوستان عزیز سالادها انواع مختلفی دارند و حتی تو لین سالاد هم بر اساس علاقه خودتون می تونید مقدار مواد رو کم و زیاد کنید و یا مپاد دیگه ای رو جایگزین کنید

7-سالاد روسی

یه سالاد خوشمزه و عالی . حالا دستور سالاد ها طوری هستش که مقدار مواد و حتی خود مواد سلیقه ای هستش و براساس ذایقه خودتون می تونید تغییر بدید .
دوستای گلم مزه اش خیلی شبیه سالاد الویه هستش .

حدودا برای ۴ تا ۵ نفر
سیب زمینی ۲ تا ۳ عدد
هویج یک عدد
خیار شور ۲ عدد
ذرت ۳ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
کالباس ۲ ورق (از سینه مرغ هم می تونید استفاده کنید)
نخود فرنگی ۳ ق غ
شوید تازه یا خشک و یا هر سبزی دلخواه به میزان دلخواه 
سس مایونز و مقداری ماست به دلخواه .

سیب زمینی ها رو پوستشون رو کندم و نگینی خرد کردم . 
داخل یه ظرفی آب جوش ریختم و مقداری نمک روی حرارت قرار دادم . سیب زمینی ها رو داخل آب جوش ریختم و حدودا ۱۰ دقیقه بجوشه تا بپزه و بعد آبکش کردم . 
هویج رو هم نگینی خرد کردم و پختم .
تخم مرغ ها رو هم آبپز کردم و ریزو نگینی خرد کردم .
داخل ظرف بزرگتری . سیب زمینی و تخم مرغ و هویج و کالباس خرد شده و نخود فرنگی پخته شده و ذرت رو اضافه کردم . مقداری هم شوید و یا هر سبزی دلخواه ریختم ،مخلوط کردم .
برای سس داخلش من فقط مایونز نریختم . ترکیب ماست و دو قاشق مایونز کمی نمک و فلفل و آبلیمو رو اضافه کردم و مخلوط کردم . 
یه ساعت در یخچال بمونه و بعد سرو بشه.

8-سالاد آمریکایی

✍️مواد لازم:
نصف لیوان نخود فرنگی پخته 
4 عدد هویج آبپز 
4 عدد سیب زمینی  10 عدد خیارشور
 2 حبه سیر (درصورت تمایل)
نصف لیوان ماست
نصف لیوان سس مایونز 
نمک و فلفل 
ذرت مقداری 

طرز تهیه:
هویج و سیب زمینی را نگینی خورد کرده و جداگانه بگذارید با مقداری آب و نمک بپزد 
بعد از پختن آبکش کرده و کنار میزاریم تا خنک شود.
خیارشور را مربع مربع خرد کرده نخود فرنگی و سیب زمینی و هویج را هم اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم
2 حبه سیر را با نمک در هاون له کرده روی ماست میریزیم مایونز و ماست و نمک و فلفل را به موادمان اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم 
بمدت 2 یا 3 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد جذب هم شود.

9-سالاد_نودل
سالاد

️همین اول کار بگم که مواد سالاد کامل دلخواهه؛ پس میتونین هرچی رو خواستید حذف یا اضافه کنید.

سس:
مایونز ۲ ق غ سرپُر + روغن زیتون ۱ ق غ + سرکه باامیک ۱ ق غ (یا آبلیمو) + نمک و فلفل به مقدار لازم
همه رو با هم میکس کنید.
️میشه از ماست چکیده، کچاپ (بجای فلفل)، خردل، پودر سیر و . هم تو ترکیب سس استفاده کرد.

سالاد:
۱ بسته نودل رو داخل ۱/۵ لیوان آبجوش بمدت ۵ دقیقه ریخته و بعد آبکش کنید. نودل کمی خنک شده رو با سس ترکیب و بعد مواد زیر رو اضافه کنید؛ ذرت پخته (یا کنسرو) ۱ لیوان + نخود فرنگی پخته شده (یا کنسرو) ۱ لیوان + نصف یه فلفل دلمه ی بزرگ + هویج پخته و نگینی خرد شده ۱ عدد + سینه مرغ پخته و ریش ریش شده نصف عدد + لوبیا چشم بلبلی (یا چیتی یا سفید) پخته شده ۱ لیوان + خیارشور نگینی شده ۲ عدد؛ همه ی مواد سالاد رو خوب با هم مخلوط کرده و حدود ۱ ساعت با در بسته (میشه پلاستیک روش کشید) بذارید یخچال تا مزه ها به خورد هم برن.
هرچی رو نخواستین میتونین حذف کنید؛ مواد زیر رو هم میشه جایگزین یا اضافه کرد: کالباس نگینی، سیب زمینی آبپز و نگینی، گشنیز و جعفری و پیازچه و کرفس خرد شده، زیتون حلقه ای شده، گردو نگینی و . .

10-سالاد_نیتسا

سالاد خیلى خوشمزه که پیشنهاد میکنم حتما درست کنین و لذت ببرین  سالاد نیتسا
سیب زمینی نگینی سرخ شده ٢عدد بزرگ
فلفل دلمه ای ٢عدد متوسط نگینی
هویج ١ عدد بزرگ
تن ماهی ٢ عدد
ماکارونی پیچی ٣/٤ بسته
شوید ٣٠٠ گرم 
سس هزار جزیره
سیب زمینی رو تف میدیم میزاریم روغنش بره  و فلفل دلمه رو نگینی میکنیم و تف میدیم هویجو خام ریز رنده میکنیم روی مواد میریزیم روغن تن ماهی رو گرفته و تن ماهی رو به مواد اضافه میکنیم ماکارونی رو ابکش کرده به مواد اضافه میکنیم بعد شوید رو خرد میکنیم و روش سس میریزیم کمی نمک کاملا با قاشق قاتی میکنیم بعد هم تو قالب مورد نظر ریخته و سرو میکنیم

طرزتهیه پیتزای خانگی بدون فر

پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصاً که در خانه مطمئنید از مواد مرغوب استفاده‌ می‌‌کنید و غذای سالمی برای خانواده‌تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش  آسمونی شیوه پخت این غذا روی اجاق گاز را به شما آموزش‌ می‌‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزای خانگی بدون فر :

آرد 3 پیمانه
ماست یک پیمانه
بیکینگ پودر دو قاشق چای خوری
نمک یک سوم قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2عدد
روغن مایع 4 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای روی پیتزای خانگی بدون فر :

گوشت چرخ کرده 350 گرم
رب دو قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد متوسط
سیر له شده دو حبه
فلفل دلمه به میزان لازم
نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم
قارچ 100گرم
پنیر پیتزا به میزان دلخواه

طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر :

پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. سیر له شده را به آن اضافه کرده و گوشت چرخ شده را به آن بیفزایید و هم بزنید. سپس رب و نمک و فلفل و ادویه‌های دلخواهتان را اضافه کرده و با نصف لیوان آب به مدت یک ربع بپزید. تا حدی که آب آن کشیده شود. در ظرف دیگری، فلفل دلمه و قارچ خرد شده را در روغن و با حرارت زیاد تفت دهید. در این صورت فلفل و قارچ آب خود را از دست نمی‌‌‌دهند و تغییر رنگ نخواهند داشت. بعد از سرخ شدن قارچ و فلفل، آنها را کنار بگذارید.
حالا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید. ماست و تخم‌مرغ و روغن را با هم بزنید و مخلوط آرد را روی آن بریزید. سپس خمیر را با قاشق هم بزنید تا کاملا یک دست شود. این خمیر تا پایان حالت چسبندگی خواهد داشت. پس از اضافه کردن آرد بیشتر خودداری کنید.تابه مورد نظرتان را چرب کنید و خمیر را با انگشتانی که آنها را هم چرب کرده‌اید، کف ظرف پهن کنید. دقت داشته باشید که خمیر نازک باشد. این میزان خمیر برای 3 تابه با قطر 30سانتی‌متر کافی خواهد بود.
بعد از آنکه خمیر را پهن کردید، در تابه را بگذارید و به مدت 5دقیقه با حرارت ملایم بپزید. سپس در ظرف را برداشته، گوشت، قارچ، فلفل دلمه، آویشن و پنیر پیتزا را روی نان پیتزا ریخته دوباره در ظرف را بگذارید تا وقتی که خمیر آب شود. بعد از 10دقیقه در ظرف را بردارید و دوباره به مدت 10 دقیقه حرارت دهید. اگر‌ می‌‌خواهید نان پیتزا حالت خشک‌تری پیدا کند‌ می‌‌توانید کمی‌ حرارت را زیاد کرده و مرتب آن را چک کنید تا ته نگیرد.

نکته :

1- این پیتزا بسیار ساده و سریع است. فقط به یاد داشته باشید که خمیر را زیاد کلفت نگیرید. در این صورت ممکن است مغز پخت نشود.
2- به دلیل شرایط پخت این پیتزا، همه مواد را باید از قبل نیم پز یا کاملاً پخته استفاده کنید. حتی اگر تمایل دارید روی پیتزایتان از حلقه‌های پیاز یا زیتون استفاده کنید، باید آنها را تفت داده باشید.
3- در صورت تمایل‌ می‌‌توانید ترکیبات دیگری برای روی پیتزا انتخاب کنید. مثل سوسیس و کالباس، گوجه فرنگی و… که البته ما استفاده از سوسیس و کالباس را به هیچ وجه پیشنهاد نمی‌‌‌کنیم.
4- خمیر این پیتزا برای طبخ در فر هم مناسب است.

رولت گوشت	رولت مرغ	رولت میکس
راسته گوساله، پپرونی، قارچ، پنیر، کنجد	فیله مرغ، ژامبون مرغ، قارچ، پنیر، کنجد	فیله گوساله، فیله مرغ، پپرونی، قارچ، پنیر، کنجد
تک نفره:24000	تک نفره:24000	تک نفره:24000

لذت خوردن غذا های فست فودی را با پیترا باشی تجربه کنید 

ساعات کار همه روزه از ساعت 11 صبح تا 23.30 شب
برای دیدن منوی غذا های فست فودی عکس را لمس نمایید.

پیتزا وفست فود نیروهوایی،پیتزا و فست فود بیمارستان فجر،پیتزا و فست فود پیروزی،پیتزا و فست فود نبرد،پیتزا و فست فود پرستار،پیتزا و فست فود ائمه اطهار،پیتزا و فست فودافراسیابی،پیتزا و فست فود مقداد،پیتزا و فست فودچهار راه کوکاکلا،پیتزا و فست فود بلوار ابوذر،فست فودی نبرد،فست فودی پرستار،پیتزا و فست فود چهارصد دستگاه،پیتزا فروشی خوب پرستار،فست فودی خوب نبرد،بهترین فست فودی پرستار،فست فودی خوب بلوار ابوذر،فست فودی افراسیابی پیتزا فروشی خوب زینتی افخم،پیتزا پرستار،پیتزا خیابان نبرد شمالی،فست فودی نبرد شمالی،فست فودی پل پنجم ابوذر،پیتزا فروش پل پنجم بلوار ابوذر

ساندویچ ژامبون گوشت	ساندویچ ژامبون مرغ	ساندویچ ژامبون میکس	ساندویچ کالباس خشک
محتوا:120 گرم ژامبون گوشت 90%	محتوا:120 گرم ژامبون مرغ 90%	محتوا:120 گرم ژامبون گوشت و مرغ 90%
قیمت:14000 تومان	قیمت:14000 تومان	قیمت:14000تومان	قیمت:7000تومان

پیتزا و فست فود در پرستار،طبرسی،افراسیابی،زینتی افخم،نجار محمودی،نبرد،بلوار ابوذر پل ،پیروزی

ساندویچ چیلی	ساندویچ هات رویال	ساندویچ هات داگ
چیلی:راسته گوساله، پپرونی، قارچ، پنیر، فلفل قرمز	هات داگ، ژامبون، قارچ، پنیر
قیمت:21000 تومان	قیمت:19000 تومان	قیمت:14000 تومان

ساندویچ ژامبون تنوری	ساندویچ رست بیف	ساندویچ کوکتل
محتوا:ژامبون، قارچ، پنیر	محتوا:راسته گوساله، قارچ، پنیر
قیمت:18500 تومان	قیمت:24000 تومان	قیمت:12000 تومان

ساندویچ های ویچ	ساندویچ کوکتل ویژه	ساندویچ فیله مرغ
محتوا:راسته گوساله، فیله مرغ، قارچ، پنیر	محتوا:کوکتل، قارچ، پنیر	محتوا:فیله مرغ، قارچ، پنیر
قیمت:22000 تومان	قیمت:20000 تومان	قیمت:18000 تومان

پیتزا و فست فود در نبرد شمالی،پیروزی،یبوار ابوذر،ائمه اطهار،ابدی،افراسیابی،کوکاکولا،نجار محمودی،مقدادو.

رولت گوشت	رولت مرغ	رولت میکس
راسته گوساله، پپرونی، قارچ، پنیر، کنجد	فیله مرغ، ژامبون مرغ، قارچ، پنیر، کنجد	فیله گوساله، فیله مرغ، پپرونی، قارچ، پنیر، کنجد
تک نفره:24000	تک نفره:24000	تک نفره:24000

پیتزا و فست فود در خیابان پیروزی،نبرد شمالی،چهارصد دستکاه،بلوار ابوذر،پرستار،ائمه اطهار،نیروهوایی،ابدی،برادران افراسیابی

پیتزا استاف کراست	پیتزا پارمیس
محتوا:دور هات داگ با پنیر، ژامبون گوشت و مرغ، قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت، زیتون، گوجه گیلاسی	محتوا:پپرونی، راسته گوساله، ژامبون مرغ و گوشت، هات داگ، فلفل دلمه ای، قارچ، ذرت، زیتون
تک نفره:28000 تومان	تک نفره:33000
دونفره:44000 تومان	دونفره:49000

پیتزا پنجره ای	پیتزا مخصوص
محتوا:خمیر نون باگت، ژامبون گوشت و مرغ، هات داگ، قارچ، زیتون، فلفل دلمه ای	محتوا:کالباس، پپرونی، هات داگ، قارچ، فلفل دلمه، ذرت، زیتون
تک نفره:26000 تومان	تک نفره:27000 تومان
دونفره:.	دونفره:43000 تومان

پیتزا تونی پپرونی	پیتزا سبزیجات
محتوا:پپرونی، قارچ	محتوا:هویج، قارچ، نخود فرنگی، فلفل دلمه ای، ذرت، زیتون، گوجه گیلاسی
تک نفره:25000 تومان	تک نفره:24000 تومان
دونفره:36000 تومان	دونفره:36000 تومان

پیتزا رست بیف	پیتزا سوپریم گوشت
محتوا:راسته گوساله، قارچ، فلفل دلمه ای	محتوا:دور راسته گوساله با پنیر، ژامبون گوشت، قارچ، زیتون، فلفل دلمه ای، گوجه گیلاسی
تک نفره:28000 تومان	تک نفره:33000 تومان
دونفره:49000 تومان	دونفره:49000 تومان

پیتزا یونانی	پیتزا فنیتو
محتوا:گوشت چرخ کرده، قارچ	محتوا:فیله مرغ، راسته گوساله، قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون، ذرت
تک نفره:27000 تومان	تک نفره:33000 تومان
دونفره:48000 تومان	دونفره:49000 تومان

پیتزا میکس	پیتزا سوپریم چیکن
محتوا:رست بیف، چیکن موناکو، تونی پپرونی، مخصوص	محتوا:دور فیله مرغ با پنیر، فیله مرغ، ژامبون مرغ، قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون، گوجه گیلاسی
تک نفره:.	تک نفره:33000 تومان
دونفره:47000 تومان	دونفره:48000 تومان

پیتزا چیکن موناکو

محتوا:فیله مرغ، قارچ، فلفل دلمه ای

تک نفره:27000 تومان

دونفره:46000 تومان

پیتزا وفست فود نیروهوایی،پیتزا و فست فود بیمارستان فجر،پیتزا و فست فود پیروزی،پیتزا و فست فود نبرد،پیتزا و فست فود پرستار،پیتزا و فست فود ائمه اطهار،پیتزا و فست فودافراسیابی،پیتزا و فست فود مقداد،پیتزا و فست فودچهار راه کوکاکلا،پیتزا و فست فود بلوار ابوذر.پیتزا سوپریم گوشت ائمه اطهار.پیتزا فروشی در نبرد شمالی.پیتزا وفست فود بلوار ابوذر.پیتزا وفست فود خیابان پرستار.پیتزا وفست فود مقداد.پیتزا وفست فود نزدیک بیمارستان فجر.پیتزا وفست فود نیروهوایی.پیتزا وفست فود پیروزی.پیتزا وفست فود چهارصد دستگاه.پیتزا پرستار

دریافت
مدت زمان: 58 ثانیه

دیدن ادامه مطلب

طرز تهیه کیک پیتزا

عزیزان موادداخلش درفست فودیها همینی هست که من گذاشتم حالا بعضی مواده سلیقه ایه دیگه هم هست مثلا برگر ووکیلویی وبه قیمت بااالا فروخته میشه،شما می تونید برحسب ذائقه خودتون موادش را تغییر بدین مثلا مرغ بریزید یا گوشت،بینش هم لایه های خمیر نیست ولی اگر ارتفاع قالبتون زیاده می تونید چندلایه خمیر را به سایز قالبتون برش گرد بزنید ونیم پز کنید و بین مواد قرار بدین ولی در کل روش تهیه ش همینی هست که گذاشتم ،امیدوارم تهیه کنید ولذت ببرین

کف قالب دلخواه رابا کمی روغن مایع  چرب کنید،خمیر را به ضخامت نیم سانت پهن کنید وداخل قالب بیندازید وخوب داخل قالب یکدست ویکنواخت کنید تا خمیر فرم قالب را بگیرید،سپس به همه قسمتهای خمیر سس کچاب بزنید یک لایه پنیر پیتزا،سیب زمینی سرخ شده، ژامبون خردشده،فلفل دلمه ای خردشده،
دوباره پنیر،سیب زمینی،قارچ تفت داده شده،فلفل دلمه ای،سوسیس ضخیم کمی سرخ شده  ودرنهایت پنیر پیتزای فراااوان ریخته،
روی پنیر پیتزا کمی پودراویشن ،ذرت پخته شده وفلفل دلمه ای رنگی بریزید واضافه های خمیر دور قالب رابگیرید،
وخمیر را درفر ازقبل گرم شده ۱۸۰ درجه طبقه وسط حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت قرار دهید تا خمیر طلایی وپخته شود،
داخل فر دست ساز یا قابلمه برروی گاز نیز قابل پخت است،
پس از کمی خنک شدن ازقالب خارج کرده وبرش بزنید،
میزان خمیر گفته شده برای حدود سه عدد کیک پیتزایی سایز کوچک قابل استفاده است،داخل فر یه کاسه آب داغ برای ایجاد رطوبت بیشتر وخشک نشدن نان قرار دهید
طرز تهیه خمیر کیک پیتزا

دریافت
مدت زمان: 1 دقیقه

این میزان خمیر برای تقریبا ۳ عدد پیتزای متوسط میشه،
خمیر مایه ۳ق چ اندازه گیری(بیشتر از نان فانتزی فروشیها بصورت فله ای میخرم بسته بندی هم مارک فریمان استفاده کردم خوب بوده)
شکر ۳ ق چ اندازه گیری
اب ولرم ۱/۴لیوان
شیر ولرم ۱لیوان(باشیر خمیر خوشمزه تری خواهید داشت ،ولی میشه از آب یا ماست شیرین رقیق استفاده کرد)
روغن مایع ۶ق غ پر
نمک ۱ق م
تخم مرغ ۱عدد
آرد سفید ۳ تا ۴ لیوان حدود ۵۰۰گرم(کم کم ریخته میشه تا خمیر لطیفی شکل بگیره شاید کمتر مصرف بشه )
برای تهیه خمیر پیتزا بهتره ارد از نان فانتزی فروشیها تهیه کنید البته ارد مخصوص کیک پزی هم میشه ولی ارد نون فانتزی بهتره،
خمیرمایه+یک ق چ از شکر +اب ولرم رامخلوط کرده ، درب ان را گذاشته وجای تاریک مثلا داخل کابینت حدود ده دقیقه ای قرار دهید تا خمیرمایه پف کرده وبه اصطلاح عمل اید،
درون ظرفی دیگر یک عدد تخم مرغ را کمی با چنگال بزنید تا ازی دراید روغن مایع،شیر ولرم،نمک،مابقی شکر ومایه خمیر عمل امده را اضافه کنید کمی هم بزنید،
ارد الک شده را کم کم افزوده تا جایی ممکن باقاشق ودرنهایت با دست مخلوط کنید،خمیر چسبنده را روی میز کار اردپاشی شده انتقال دهید وحدود ده دقیقه ای ورز دهید کم کم اردبپاشید وخمیر را ورز دهید تا کاااملا لطیف ویکدست شود،
بیش از اندازه ارد به خورد خمیر ندین که خمیر سفت بشه ودرنهایت نون خشک،خمیر کمی چسبندگی هم داشت مشکلی نداره با دست چرب شده یا اردی خمیر را ورز بدین چسبندگی خمیر رفع میشه،
خمیر راداخل ظرف چرب شده با پوشش ودرجای گرم حدود ۲ ساعت استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود،پس ازورامدن پف ان راگرفته به ضخامت حدود نیم سانت پهن کنید،و کف ظرف کمی چرب شده قرار دهید،مواد پیتزا راطبق کلیپ وبا مواد دلخواه بچینید وخمیررا
در فر ازقبل گرم ۱۸۰درجه حدود بیست تاسی دقیقه پخت دهید، دست آخر کمی روی پنیر رابرای خوشرنگ شدن گریل کنید،
یک کاسه آب داغ هم درون فر بگذارید

پیتزا باشی با بهره گیری از تیم مجرب و کار آزموده در صدد برآمده تا غذایی باکیفیت و در خورد مشتریان عزیز طبخ نماید.

شما میتوانید منو غذاهای فست فودی ما را از قسمت منو سایت مشاهده نمایید یا همچنین از طریق همین صفحه در پایین صفحه عکس مربوط به منو ما را ببینید.
لطفا در بخش نظرات شرکت نمایید وبا نظرات، انتقادات و پیشنهادات خود مارا در هر چه بهتر شدن غذاهای فست فودی پیتزا باشی یاری فرمایید.
پیتزا باشی منتظر نظرات شما عزیزان می باشد.
پیک رایگان+دستگاه کارت خوان

کافیست فقط 1 بار امتحان کنید.

مناطق تحت پوشش شعبه پیروزی :کلیه مناطق پیروزی،بلوار ابوذر،نیروهوایی،پرستار،چهارصد دستگاه،نبرد،برادران افراسیابی و

تخفیف:کلیه مراکز آموزی،ادارات ،مدارس،شرکت ها میتواند با تخفیف 10 درصدی غذاهای فست فود ی خود را از پیتزا باشی دریافت نمایند.

تنها با یک تماس با همان خط میتوانید کد اشتراک دریافت کنید.

اعتبار ما اعتماد شماست.

آدرس:خیابان پیروزی،خیابان نبرد شمالی،جنب کوچه الهیار ترکمن،پلاک 873

شماره تلفن:02177410310_02177408050

فست فود:منوی پیتزا باشی

فست فود:منوی پیتزا باشی

دریافت
مدت زمان: 55 ثانیه

طرز تهیه پیتزا پیراشکی بقچه ای

مواد لازم
گوجه فرنگی: ۲ عدد
فلفل سبز: ۴-۳ عدد
نان لواش یا نان تیری
روغن: ۱/۲ فنجان
آب: ۱/۲ لیوان
بیکن
پنیر پیتزا
آویشن
زرده تخم مرغ: ۱ عدد

ادامه مطلب

طرز تهیه
گوجه فرنگی های خرد شده (پوست کنده) رو‌ با فلفل های سبز خرد شده به مدت ۲-۱ دقیقه درون تابه با روغن سرخ کنید.
نان لواش یا نان تیری رو روی میز پهن کنید (اگر از نان تیری استفاده می کنید ترجیحا زیاد نازک‌ نباشد)، نصف فنجان روغن رو با نصف لیوان آب مخلوط کنید و روی نان ها بزنید، نان رو برش بزنید (برش های مثلتی) حالا گوجه و فلفل آماده شده رو در قسمت بالای نان بگذارید و به آن بیکن یا (کالباس، سوسیس خرد شده، مرغ پخته شده، گوشت چرخ شده و پخته شده) و پنیر پیتزا و در صورت تمایل پودر آویشن بریزید و‌ نان ها رو مطابق با فیلم بپیچید.
بقچه های آماده شده رو حداقل یک ساعت درون فریزر قرار بدهید (می توانید از این بقچه ها آماده و در فریزر نگهداری کنید و موقع نیاز بپزید) قبل از پخت روی اون رو با ترکیب ۱ زرده تخم مرغ و ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع پوشش بدهید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار بدهید تا روی آن ها قهوه ای روشن شود.
از خمیر یوفکا هم می توانید استفاده کنید

طرز تهیه پیراشگی گوشت و مرغ

خمیری که برای پیراشکی و حتی نان رولی استفاده میشه، همون  خمیر جادویی هستش و مواد میانی هم کاملا سلیقه ایه.

مواد لازم برای خمیر:
آرد سفید قنادی: 3 لیوان (کمی بیشتر یا کمترم شاید بشه)/ تخم مرغ: 1 عدد/ شیر ولرم یا آب ولرم: 1 لیوان (نصفش برای مایه خمیر)/ شکر: 1 ق چ/ نمک: 1 ق چ/ روغن مایع: 6 ق غ (کره هم میشه بجاش ریخت)/ خمیر مایه: 1 ق غ (بهتره از نونوایی بخرین که خراب نشده باشه)

طرز تهیه خمیر:
نصف شیر یا آب رو با شکر مخلوط و بعد خمیر مایه رو اضافه کنید و تو ظرف در بسته در محیط گرم بمدت ده دقیقه بذارید تا به عمل بیاد.
توی ظرف دیگه تخم مرغ رو کمی با چنگال یا همزن بزنید تا از گی در بیاد. بقیه شیر یا آب و روغن و نمک رو بهش اضافه و باز هم بزنید.
خمیر مایه به عمل اومده رو هم اضافه کنید.
حالا آرد رو که الک کرده بودید به تدریج اضافه کنید (آرد رو تا زمانی اضافه می کنیم که خمیر به دست نچسبه).
پنج تا ده دقیقه با دست ورز بدید (با تیغه ی خمیر زَن همزن هم میشه)، بعد خمیر رو صد بار بکوبید.
خمیر رو توی ظرف تمیز که کمی چرب شده و روش پارچه تمیز کشیده شده در جای گرم بمدت حدودا یک ساعت بذارید تا استراحت کنه.
بعد از یک ساعت حجم خمیر دو برابر شده، حالا پف خمیر رو با ورز دادن بگیرید.
از خمیر چونه هایی برداشته و با وردنه روی سطحی که آردپاشی شده باز کنید (نازک باز کنین چون این خمیر بعد از پخت حسابی پف می کنه).

لایه میانی:
سینه مرغ خلالی خرد شده یا گوشت چرخ کرده رو توی تابه با یه پیاز که خرد کردید و تفت دادید، تفت بدید و بعد چند تا قارچ خرد شده و یه فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کرده و بعد اینکه خوب تفت خوردن؛ نمک و زردچوبه و آویشن اضافه کنید.
از پنیز پیتزا هم بهتره استفاده کنید.

پیراشکی هارو که طبق عکس  پیچیدین رو توی سینی فر که کمی چرب کردید یا کاغذ روغنی انداختین، بچینید.
روشون رو هم رومال زرده تخم مرغ بزنید و کنجد یا سیاه دانه بریزید.
سینی رو در طبقه وسط فر که از قبل گرم شده با 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار بدین (میتونین توی روغن هم سرخ کنین که من دوست ندارم).
تعدا پیراشکی ها بستگی به بزرگی و کوچکی و مدلی که استفاده میکنین داره.

برای دیدن منوی غذا های فست فودی ما لطفا تصویر را لمس نمایید.

چرا پیتزا باشی؟

در زندگی شلوغ و پر هیاهو امروزه برای بسیاری ازمردم داشتن یه وعده غذایی آماده  و سریع و دارای تنوع و همچنین از نظر رعایت اصول بهداشتی در سطح بالا  همان چیزی هست که به شدت در پی آن هستن.
این موضوع برای کسانی اهمیت دارد که که داری مشغله های زیاد در زندگی بوده و یا به دنبال تنوع غذایی می باشند.

پیتزا باشی با بهره گیری از تیمی کار آزموده دارای منویی متنوع از انواع غذا های فست فودی بوده که با رعایت حداکثری بهداشت در آماده سازی ،طبخ و سرویس دهی و همچنین استفاده از بهترین مواد اولیه سعی نموده تا غذایی سالم و باکیفیت به دست مشتریان خود برساند.

پیتزا باشی به علت داشتن مکانی مناسب در منطقه پیروزی و داشتن پیک رایگان میتواند در کوتاه ترین زمان  غذای فست فودی مورد علاقه شمارا به درب منزل،اداره یا محل کار شما ارسال نماید.

کافیست 1 بار تجربه کنید.
اگر به غذای خود اهمیت میدهید و دنبال بهترین ها هستید با ما تماس بگیرید.

غذای سالم،باکیفیت=پیتزا باشی

کلمات کلیدی:

• فست فود پیروزی.فست فود خیابان پیروزی.فست فود در خیابان پیروزی.فست فود در پیروزی.پیتزا خیابان پیروزی.پیتزا در پیروزی.پیتزا فروشی خیابان پیروزی.پیتزا فروزشی در پیروزی.فست فودی خوب پیروزی

دریافت
عنوان: پیتزا تابه ای
حجم: 15.9 مگابایت
توضیحات: دریافت ویدئو
 

برای دیدن ویدئو در آپارات لمس نمایید.
 

دستور پخت پیتزا تابه ای

طرز تهیه.

دو لیوان ارد ویک قاشق مایه خمیر فوری و یک قاشق شکر و یک قاشق مربا خوری بکین پودر و یک قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید دوقاشق روغن اضافه کنید وکمی مخلوط کنید و اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد بعد توی ظرفی را کمی چرب کنید وخمیر را بذاربد واسه بکساعت استراحت دهید وبعد پف خمیر را خارج کنید 
پیتزا . توی تابه را کمی چرب وخمیر را پهن کنید وسس کچاب بریزید وپنیر بریزید و گوشت چرخ شده که با فلفل دلمه تفت داده شده را اضافه و قارچ تفت خورده وبعد پنیر بریزید و گوجه وزیتون بزارید وکمی اسپری اب کنید واسه کش امدن پنیر وروی گاز شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم تا زیر خمیر طلایی بشود وپنیر هم اب بشود وبا سس کچاب تزیین کنید

مرغ سوخاری کامل مزه دار شده با سس باترمیلک

.مواد لازم:
مرغ کوچک‌: یک عدد

مواد مزه دار کردن ابتدایی مرغ:
آرد ذرت: ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
آویشن: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
پودرپیاز: ۱ قاشق چایخوری
پودرسیر: ۱ قاشق چایخوری

داخل باترمیلک:
باترمیلک: یک و یک چهارم پیمانه
سس تند: ۲ قاشق غذاخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری

مواد آردسوخاری:
آردگندم: یک و سه چهارم پیمانه
آردذرت: دو و نیم پیمانه
پودرسیر: دو و یک چهارم قاشق چایخوری
نمک: دو و یک چهارم قاشق چایخوری
پودرچیلی: دو و یک چهارم قاشق چایخوری

مواد موقع سرو:
عسل، سیب زمینی سرخکرده، سالاد کلم، سس تند

طرز تهیه:
مواد مزه دار کردن ابتدایی مرغ را با هم مخلوط می کنیم. باترمیلک و با سس تند و پاپریکا مخلوط می کنیم. مواد آردسوخاری و با هم مخلوط می کنیم.بیرون و درون مرغ را آغشته به مواد ابتدایی کرده و داخل مخلوط باترمیلک قرار می دهیم و شب تا صبح داخل یخچال می گذاریم.
بعد از مزه دار شدن تمام مرغ را آغشته به مواد سوخاری کرده و دوباره داخل باترمیلک قرار می دهیم و در انتها دوباره آغشته به آرد سوخاری می کنیم.داخل روغن حدود ۲۰ دقیقه می پریم تا مرغ به رنگ طلایی متمایل به قهوه ای شود.موقع سرو همراه با عسل و سس تند وسالاد کلم و سیب زمینی سرخ کرده
روش دوم:

مرغ سوخاری در سس مخصوص

سینه مرغ: ۲ عدد
آویشن: ۱ قاشق چایخوری (می توانید ادویه دلخواه اضافه کنید)
فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱.۵ قاشق چایخوری
سیر رنده شده: ۱ حبه
تخم مرغ: ۲ عدد
آب گاز دار: ۱ لیوان (یا ماءالشعیر بدون طعم)
بکینگ پودر : ۱ پاکت ۱۰ گرمی (یا ۱ قاشق مرباخوری)
آرد: ۵ قاشق غذاخوری
روغن: برای سرخ کردن
ابتدا سینه مرغ ها رو به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید.در یک کاسه تمام مواد (تخم مرغ، آب گازدار، ادویه جات و بکینگ پودر) را اضافه و مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا مایه به غلظت ماست برسد.در آخر مرغ های تکه شده را اضافه کرده و روی ظرف رو پوشانده و بزارید تا به مدت نیم ساعت استراحت کند (مدت زمان بیشتر باعث تردتر شدن مرغ ها می شود) و بعد تکه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید

برای مطلع شدن از تخفیفات و همچنین مسابقات ما با کلی جوایز نفیس به اینستا ما بپیوندید.
برای  عکس را لمس نمایید.

پیتزا باشی با دستورات طبخ متفاوت خود در تهیه انواع پیتزا و غذا های فست فودی توانسته جایگاه خودرا بین مشتریان وفادار خود پیدا کند.
اگر شما هم دنبال فست فودی متفاوت  و منحصر بفرد هستین پیشنهاد میکنم یک بار امتحان کنید و نظر خود را در مورد فست فودی که سفارش دادین را در اینستاگرام ما بنویسید.
منتظر شما هستیم
پیتزا باشی برای آن دسته از مشتریان وفادار خود که غذاهای فست فودی خود را از ما تهیه میفرمایند تخفیفات و جوایز ویژه در نظر خواهد گرفت.
پس همین الان گوشی رو بردار و غذای مورد علاقتو سفارش بده.
 تمام غذاهای ما دارای پیک رایگان به کلیه نقاط پیروزی،بلوار ابوذر،نبرد،افراسیابی،نیروهوایی،سی متری نیروهوایی،پرستار،چهار صد دستگاه ،نزدیک اتوبان امام علی،پارک بسیج ،پاسدار گمنام،ائمه اطهار،مقداد،چهار راه فرزانه،بیمارستان فجر،21متری دهقان و غیره می باشد.
اگر دنبال غذایی با طعمی کاملا متفاوت  هستید حتما با ما تماس بگیرید. 
 مراحل طبخ فست فود تا رساندن به درب منزل شما عزیزان، تمامی بارعایت اصول بهداشتی طبق دستور عمل وزارت بهداشت صورت میگیرد.
1 بار خوردنش ضرر نداره

.
 

کلمات کلیدی:
فست فود پیروزی.پیتزا و فست فود بلوار ابوذر.فست فود پاسدار گمنام.فست فود چهار راه فرزانه.فست فود پارک بسیج.پیتزا نزدیک پارک بسیج.فست فودپل اول ابوذر.پیتزا بلوار ابوذر.پیتزا پیروزی.فست فود نیروهوایی